Tác dụng của quả bơ

Quả bơ  có chứa khoảng 25 loại vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Trong một khẩu phần ăn 100 g bơ cung cấp 26% vitamin K, 20% folate, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 17% vitamin C, 14% kali và 10% vitamin E mà cơ thể cần.Vậy tác dụng của quả bơ như thế nào?

Tác dụng của quả bơtac-dung-cua-qua-bo

-Giúp ổn định huyết áp: Theo The Health Site, bơ rất giàu kali và ít natri, giúp điều chỉnh cân bằng điện giải và áp lực máu trong cơ thể tốt. Nó cũng chứa chất béo có lợi, vai trò quan trọng trong việc giảm huyết áp ở những người bị cao huyết áp.

-Kiểm soát trọng lượng cơ thể: Giàu protein và chất xơ, nên bơ kiểm soát cơn đói và giúp bạn no lâu hơn.

-Ngăn ngừa bệnh ung thư: Bơ chứa nhiều các hợp chất thực vật quan trọng, tốt cho việc phòng chống ung thư.Và sự hiện diện của các chất chống oxy hóa như glutathone, vitamin C, E và carotenoid, cũng ngăn ngừa một số bệnh ung thư như miệng, da và tuyến tiền liệt.

-Kháng viêm: Bơ chứa nhiều chất béo như chất béo omega-3, carotenoid và vitamin, giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa viêm nhiễm trong cơ thể.Tinh dầu được làm từ bơ và đậu nành có thể làm giảm hiện tượng viêm và xương khớp.

-Ổn định tim mạch:Hàm lượng vitamin E trong bơ làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành khoảng 30-40%. Và sự hiện diện của chất béo không bão hòa lành mạnh như axit béo không bão hòa đơn (MUFA) và axit béo không no nhiều nối đôi (PUFA) giảm nồng độ cholesterol trong máu, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.

-Cho làn da khỏe mạnh: Vitamin E trong bơ cùng nhiều chất chống oxy hóa khác như lutein, zeaxanthin đóng vai trò quan trọng  đối với làn da khỏe mạnh, chắc khỏe. Chúng cũng giúp bảo vệ da khỏi các tia cực tím và ngăn ngừa quá trình lão hóa sớm của da.

-Bảo vệ đôi mắt: Hàm lượng chất béo trong bơ có tác dụng ngăn ngừa các vấn đề thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể. Các chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin bảo vệ mắt khỏe mạnh bằng cách hấp thụ carotenoids từ thực phẩm.

Tác hại của quả bơ

-Gây dị ứng,mẫn cảm: Với một số người mẫn cảm, bơ có thể dẫn đến những vấn đề dị ứng trên da như nổi mề đay, ngứa, mẩn đỏ hoặc eczema, thậm chí gây buồn nôn, nôn mửa, rối loạn tiêu hóa, đau đầu…

-Hại cho gan: Một số chất dầu trong bơ như estragole, anethole có thể gây tổn thương gan. Nhất là với những người có vấn đề về gan, không nên dùng nhiều thực phẩm này.

-Giảm cholesterol có lợi cho sức khỏe: Bơ có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể, nhưng nếu ăn quá nhiều, hàm lượng beta-sitosterol trong bơ sẽ hấp thụ các cholesterol có lợi, gây hại cho sức khỏe.

Phụ nữ mang thai và cho con bú nên cẩn trọng: Phụ nữ mang thai ăn bơ có thể giảm đi lượng sữa và gây tổn thương đến tuyến vú. Bà mẹ đang cho con bú nếu ăn quá nhiều bơ có thể khiến con bị đau bụng

Xem thêm:

Ăn bơ như thế nào để tăng cân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *